Đáp án Communication and Culture Unit 5 lớp 11 Global Success chi tiết

Jane: Hi, Nga. Is that a coal-burning stove?

Jane: Chào Nga. Đó có phải là bếp đốt than không?

Nga: Hi. Yes, my dad bought it last week. It heats up our home very quickly. Let me put in some more coal.

Nga: Chào. Đúng vậy, bố mình mới mua tuần trước. Nó làm ấm nhà mình rất nhanh. Để mình cho thêm than vào.

Jane: (1) Watch out! You're too close and will burn yourself!

Jane: Cẩn thận! Bạn đứng quá gần sẽ bị bỏng đấy!

Nga: (2) Don't worry. I'm very careful.

Nga: Đừng lo. Mình rất cẩn thận mà.

Jane: Yes, it feels very warm, but (3) I must warn you burning coal produces soot.

Jane: Vâng, cảm giác rất ấm, nhưng mình phải cảnh báo bạn là đốt than tạo ra bụi than.

Nga: Oh no, I didn't know that. (4) Thanks so much. I'll tell my dad.

Nga: Ôi không, mình không biết điều đó. Cảm ơn bạn rất nhiều. Mình sẽ nói với bố.

Giving warnings

(Đưa ra cảnh báo)

Responding to warnings

(Phản hồi lời cảnh báo)

I wouldn't … if I were you. (Nếu tôi là bạn, tôi sẽ không…)

Thanks for (the) warning. (Cảm ơn vì lời cảnh báo.)

Watch out (for something)! (Cẩn thận (cái gì đó)!)

I'll be (more) careful (next time). (Tôi sẽ cẩn thận (hơn) (lần sau).)

I (must) warn you … (Tôi (phải) cảnh báo bạn…)

Thanks. (Cảm ơn.)

Mind your … (Cẩn thận với… của bạn)

Oh, really? I didn't know that. Thanks so much. (Ồ, thật à? Tôi không biết điều đó. Cảm ơn rất nhiều.)

REDUCING THE ENVIRONMENTAL IMPACT OF FARMING

GIẢM THIỂU TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG CỦA HOẠT ĐỘNG NÔNG NGHIỆP

Farming provides us with the food that we eat every day. But farming activities also have a strong warming impact on the global temperature. The good news is that experts have already started thinking about how to reduce it.

Hoạt động nông nghiệp cung cấp thực phẩm mà chúng ta ăn mỗi ngày. Nhưng các hoạt động nông nghiệp cũng có tác động làm nóng mạnh mẽ đến nhiệt độ toàn cầu. Tin tốt là các chuyên gia đã bắt đầu nghĩ về cách giảm thiểu nó.

Raising farm animals like cows, goats, and sheep makes the planet hotter. There are billions of them and they release methane, a greenhouse gas that is much more dangerous than carbon dioxide. That is why scientists are developing methane-catching face masks for cows. They are intended to reduce methane emissions by up to 50 per cent per cow.

Chăn nuôi gia súc như bò, dê và cừu làm cho hành tinh nóng hơn. Có hàng tỷ con và chúng giải phóng khí metan, một loại khí nhà kính nguy hiểm hơn nhiều so với carbon dioxide. Đó là lý do tại sao các nhà khoa học đang phát triển khẩu trang bắt metan cho bò. Chúng được dự định giảm lượng khí thải metan lên đến 50% mỗi con bò.

Another farming activity that heats the atmosphere is growing rice. According to research, emissions from rice farms have the same warming effect as about 600 coal plants. Flooded rice fields also make it easier for soil bacteria to produce greenhouse gases. New farming methods have allowed rice to grow well in drier fields, limit the amount of greenhouse gases, use less water, and produce better crops.

Một hoạt động nông nghiệp khác làm nóng bầu khí quyển là trồng lúa. Theo nghiên cứu, khí thải từ các trang trại lúa có tác động làm nóng giống như khoảng 600 nhà máy than. Ruộng lúa ngập nước cũng giúp vi khuẩn trong đất sản xuất khí nhà kính dễ dàng hơn. Các phương pháp canh tác mới cho phép lúa phát triển tốt ở những cánh đồng khô hơn, hạn chế lượng khí nhà kính, sử dụng ít nước hơn và tạo ra vụ mùa tốt hơn.

In addition, land-use increases the global temperature. Plants and trees use CO₂ to grow and store large amounts of carbon underground. Cutting down or burning forests to create farm fields and land for feeding animals releases tonnes of carbon dioxide and other greenhouse gases into the atmosphere every year. Luckily, many countries and world leaders have agreed to protect the forests and end deforestation.

Ngoài ra, việc sử dụng đất làm tăng nhiệt độ toàn cầu. Thực vật và cây cối sử dụng CO₂ để phát triển và lưu trữ lượng lớn carbon dưới lòng đất. Chặt phá hoặc đốt rừng để tạo ra các cánh đồng nông nghiệp và đất để chăn thả động vật giải phóng hàng tấn carbon dioxide và các khí nhà kính khác vào bầu khí quyển mỗi năm. May mắn thay, nhiều quốc gia và các nhà lãnh đạo thế giới đã đồng ý bảo vệ rừng và chấm dứt nạn phá rừng.

In short, there are some positive signs that farmers can meet the environmental challenges. However, although the impact of farming on the global temperature has been reduced, there is still much to do.

Tóm lại, có một số dấu hiệu tích cực cho thấy nông dân có thể đáp ứng các thách thức môi trường. Tuy nhiên, mặc dù tác động của hoạt động nông nghiệp đến nhiệt độ toàn cầu đã được giảm bớt, vẫn còn nhiều việc phải làm.

Farming activities with negative impacts

(Hoạt động nông nghiệp có tác động tiêu cực)

Alternatives to reduce impact

(Giải pháp thay thế để giảm tác động)

1. Rice cultivation in flooded fields (Trồng lúa trong ruộng ngập nước)

- Vietnam is one of the world's largest rice producers and most rice is grown in flooded paddies, which produce large amounts of methane gas. (Việt Nam là một trong những nước sản xuất gạo lớn nhất thế giới và hầu hết lúa được trồng trong ruộng ngập nước, tạo ra lượng lớn khí metan.)

- The traditional flooding method creates ideal conditions for bacteria to produce greenhouse gases. (Phương pháp ngập nước truyền thống tạo điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn sản xuất khí nhà kính.)

Alternate Wetting and Drying (AWD) rice cultivation (Phương pháp làm khô ướt xen kẽ trong trồng lúa)

- Instead of keeping fields constantly flooded, farmers can let them dry periodically. (Thay vì giữ ruộng ngập nước liên tục, nông dân có thể để ruộng khô định kỳ.)

- This method reduces methane emissions by up to 50%, saves water, and can even increase yields. (Phương pháp này giảm khí thải metan lên đến 50%, tiết kiệm nước, và thậm chí có thể tăng năng suất.)

2. Livestock farming (Chăn nuôi gia súc)

- Raising cattle, buffalo, pigs, and poultry releases methane and other greenhouse gases. (Chăn nuôi gia súc, trâu, lợn và gia cầm giải phóng metan và các khí nhà kính khác.)

- Animal waste management is often poor, leading to additional emissions. (Quản lý chất thải động vật thường kém, dẫn đến khí thải bổ sung.)

Improved livestock management (Cải thiện quản lý chăn nuôi)

- Implement proper waste management systems to capture methane for energy use. (Thực hiện hệ thống quản lý chất thải phù hợp để thu giữ metan sử dụng làm năng lượng.)

- Use methane-catching devices or masks for cattle. (Sử dụng thiết bị hoặc khẩu trang bắt metan cho gia súc.)

3. Burning crop residues (Đốt rơm rạ sau thu hoạch)

- Many farmers burn rice straw and other crop residues after harvest, releasing CO₂ and creating air pollution. (Nhiều nông dân đốt rơm rạ và phế phẩm nông nghiệp khác sau thu hoạch, giải phóng CO₂ và gây ô nhiễm không khí.)

- This practice contributes significantly to air quality problems in rural areas. (Thực hành này góp phần đáng kể vào các vấn đề chất lượng không khí ở khu vực nông thôn.)

Composting and recycling crop residues (Ủ phân và tái chế phế phẩm nông nghiệp)

- Turn straw into compost or use it as animal feed. (Chuyển rơm rạ thành phân bón hoặc sử dụng làm thức ăn cho động vật.)

- Use crop residues for mushroom cultivation. (Sử dụng phế phẩm nông nghiệp để trồng nấm.)

- Convert residues into bio-energy or building materials. (Chuyển đổi phế phẩm thành năng lượng sinh học hoặc vật liệu xây dựng.)

4. Deforestation for agricultural expansion (Phá rừng để mở rộng đất nông nghiệp)

- Converting forests into farmland releases stored carbon and reduces the Earth's capacity to absorb CO₂. (Chuyển đổi rừng thành đất nông nghiệp giải phóng carbon đã lưu trữ và làm giảm khả năng hấp thụ CO₂ của Trái đất.)

- Loss of biodiversity and ecosystem services. (Mất đa dạng sinh học và các dịch vụ hệ sinh thái.)

Agroforestry and sustainable land use (Nông lâm kết hợp và sử dụng đất bền vững)

- Protect existing forests and restore degraded land. (Bảo vệ rừng hiện có và khôi phục đất bị thoái hóa.)

- Intensify existing farmland instead of expanding into forests. (Tăng cường canh tác trên đất nông nghiệp hiện có thay vì mở rộng vào rừng.)

5. Overuse of chemical fertilizers (Lạm dụng phân bón hóa học)

- Production and use of chemical fertilizers require large amounts of energy and release nitrous oxide, a potent greenhouse gas. (Sản xuất và sử dụng phân bón hóa học cần lượng năng lượng lớn và giải phóng khí nitơ oxit, một loại khí nhà kính mạnh.

- Leads to soil degradation and water pollution. (Dẫn đến thoái hóa đất và ô nhiễm nước.)

Organic and sustainable farming practices (Thực hành canh tác hữu cơ và bền vững)

- Use organic fertilizers like compost and animal manure. (Sử dụng phân bón hữu cơ như phân compost và phân chuồng.)

- Apply precision farming techniques to use fertilizers more efficiently. (Áp dụng kỹ thuật canh tác chính xác để sử dụng phân bón hiệu quả hơn.)

- Use natural pest control methods. (Sử dụng phương pháp kiểm soát sâu bệnh tự nhiên.)